Hmoždíř je vyrobený z bukového dřeva. Je určený zejména k drcení bylinek, ořechů a dochucovacích směsí, které dokonale rozvinou svou vůni a přidají nezapomenutelný chuť Vašim pokrmům.Součástí hmoždíře je také tloučekm který je vyrobený taktéž z bukového dřeva a má dvě různé strany - větší a menší.